Sidrene cijene

Od 17. studenoga 2026. uz svaku cijenu koju hrvatski ugostitelj prikazuje gostima mora stajati i druga cijena: sidrena cijena. To je redovna cijena koju je jelo imalo 10. rujna 2026., na referentni dan. Prikazuje se i kad je jednaka današnjoj cijeni. Uređivač jelovnika traži je od Vas i pokazuje što će gosti vidjeti. Vrijedi za lokacije kojima je u postavkama objekta država postavljena na Hrvatsku; za sve ostale lokacije na ovoj se stranici ništa ne mijenja.

Što je sidrena cijena

Otvorite jelo (vidi Slijedovi i jela). Ispod cijene nalazite:

• Jedinica — na što se cijena odnosi, npr. po kg, po čaši ili po osobi. Ispisuje se iza svake cijene jela, pa riba za 68,00 € po kg ne stoji uz sidrenu cijenu bez jedinice.
• Sidrena cijena — redovna cijena na referentni dan i dan na koji se odnosi.
• Akcijska cijena — samo za promocije s datumima, vidi Akcijska cijena.
• Šifra / SKU pod Više — Vaša vlastita šifra jela.

Ispod polja pregled prikazuje cijenu točno onako kako će je gosti vidjeti, na Vašem jeziku.

Novo jelo

Kad dodajete jelo s cijenom, odabirete je li novo:

1. Odaberite Novo jelo, prvi put se prodaje sada ako jela nije bilo u ponudi 10. rujna. Sidrena cijena je njegova prva cijena i današnji datum. Ništa ne upisujete, sustav je postavlja sam.

2. Odaberite Postojeće jelo, već u ponudi na dan 10. 9. 2026. ako je bilo. Upišite Sidrenu cijenu, redovnu cijenu koju je imalo taj dan. Dan ostavite praznim za referentni dan ili upišite dan prve prodaje ako je bio kasniji.

   

3. Spremite. Odabir se pamti za taj jelovnik, pa je za iduće jelo potrebno jedno klikanje manje.

Jelo s cijenom ne možete spremiti prije odabira. Jelo bez cijene ne traži odgovor, kao ni jelo na jelovniku izrađenom za jedan događaj: takav je jelovnik ponuda.

Jelo koje još nema sidrenu cijenu

Jelo koje je u prodaji, a nema sidrenu cijenu, u popisu ima crvenu oznaku Nedostaje sidrena cijena, a u obrascu crvenu napomenu. Možete:

• upisati cijenu koju je imalo 10. rujna u ta dva polja ili
• kliknuti Potvrdi sadašnju cijenu kao sidrenu ako se cijena od tog dana nije mijenjala, označiti potvrdu i potvrditi. Time izjavljujete da je, prema Vašim saznanjima, to bila redovna cijena na taj dan, a ne akcijska, grupna ni cijena za članove. Bilježe se Vaše ime i datum.

Mnogo jela odjednom ili cijeli popis: gumb Sidrene cijene: 142 od 160 spremno pri vrhu otvara vodič za sidrene cijene. Ako još niste spremni odlučiti, vodič dopušta i odgodu; takva jela imaju žutu oznaku Sidrenu cijenu treba unijeti. Kako vodič radi, korak po korak, opisano je u članku Stranica Sidrene cijene i cjenik.

Promjena sidrene cijene

Sidrena cijena je zakonska referenca, pa je samo za čitanje. Kliknite Uredi sidrenu cijenu, navedite zašto se mijenja i potvrdite. Do 17. studenoga razlog je neobavezan, nakon toga je obavezan. Razlog se sprema uz promjenu. Promjena Jedinice jela koje ima sidrenu cijenu traži istu potvrdu.

Povećanje ili sniženje redovne cijene nikad ne dira sidrenu cijenu.

Jelo koje ponovno upisujete

Ako obrišete jelo i upišete ga ponovno, izgubila bi se njegova sidrena cijena. Zato obrazac, kad naziv koji upisujete odgovara jelu iste lokacije koje je obrisano, nalazi se na arhiviranom ili na drugom jelovniku, pita Isto jelo kao „…”? Kliknite Da, preuzmi njegovu sidrenu cijenu i koristit će se stara sidrena cijena i datum. Možete kliknuti i Preuzmi sidrenu cijenu ranijeg jela te tražiti po nazivu.

Uključivanje jelovnika

Sezonski jelovnik koji je čekao s jelima s cijenama, a bez sidrenih cijena, pri aktivaciji postavlja jedno pitanje:

• Bila su u ponudi na dan 10. 9. 2026. — provjerite redovne cijene tog dana (u početku su jednake sadašnjima), označite potvrdu i nastavite.
• Nova su: prvi put se prodaju danas — sidrena cijena je današnja cijena i datum.
• Odlučit ću kasnije — jela dobivaju žutu oznaku Sidrenu cijenu treba unijeti i ne prikazuju sidrenu cijenu dok je ne unesete.

Ništa se ne uključuje dok ne odgovorite. Jelovnik koji postaje aktivan prema datumu Dostupno od ne može pitati: njegova jela umjesto toga imaju crvenu oznaku, pa ih ispunite prije tog datuma.

Akcijska cijena

Akcija je cijena niža od redovne tijekom ograničenog razdoblja. Otvorite Akcijska cijena, upišite cijenu, prvi i posljednji dan te oznaku, npr. Vikend akcija; bez oznake gosti čitaju Akcijska cijena. Ako jelovnik ima više jezika, svaka kartica jezika ima vlastitu oznaku.

Tijekom akcije gosti vide tri cijene: akcijsku cijenu, najnižu cijenu u posljednjih 30 dana i sidrenu cijenu. Najniža cijena dolazi iz povijesti Vaših cijena. Ako povijest ne pokriva zadnjih 30 dana, upišite je u Najniža cijena u posljednjih 30 dana. Pregled Vam kaže odakle broj dolazi i upozorava kad je nepoznat. Spremanje redovne cijene niže od najniže cijene u zadnjih 30 dana prikazuje napomenu: ako to oglašavate kao akciju, upotrijebite akcijsku cijenu.

Happy hour, dnevni menu, riba po težini

• Happy hour, ručak radnim danom, brunch. To je druga redovna cijena, a ne akcija s datumima. Unesite jelo dvaput, npr. Pivo 0,5 l i Pivo 0,5 l, happy hour 17–19. Svako ima svoju cijenu i svoju sidrenu cijenu. Akcijska cijena je samo za promocije s datumima.
• Dnevni menu. Držite jedan jelovnik s fiksnom cijenom, npr. Dnevni menu, i svaki dan mijenjajte njegova jela, ili ga svako jutro duplicirajte i zadržite sidrene cijene (vidi dolje). Datum upišite u Interni naziv, a ne u javni naziv, da gosti i cjenik uvijek vide jednu stabilnu ponudu.
• Riba po težini, vino na čaše i boce. Odaberite Jedinicu, po kg, po 100 g, po čaši ili po boci, umjesto da je pišete u opis. Za svaku veličinu ili čašu napravite zasebno jelo; cijene upisane u opis nemaju sidrenu cijenu, a obrazac Vas na to upozorava.

Dupliciranje jelovnika

Kad duplicirate jelovnik, označite Kopiraj sidrene cijene (ista su jela) ako su jela ista. Za jelovnik s fiksnom cijenom to je označeno, jer je dnevni menu koji se kopira svako jutro ista ponuda. Za à la carte jelovnik nije, jer su kopije nova jela i sidrenu cijenu dobivaju kad krenu u prodaju. Akcijske cijene se nikad ne kopiraju.